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COME PREPARARE LE ESSENZE
Il metodo del sole Questo metodo, il primo usato da Bach per la produzione delle sue essenze, prevede che ci si rechi nel luogo ove il fiore cresce spontaneamente, scegliendo una giornata serena, senza nuvole e senza vento. Si riempie un contenitore di vetro con mezzo litro di acqua di sorgente e lo si colloca vicino alla pianta, i cui fiori vengono raccolti prendendoli delicatamente con due foglie della stessa pianta. I fiori vengono posati sul pelo dell'acqua e si lasciano per tre o quatto ore esposti al sole, togliendoli poi con un rametto della stessa pianta. A questo punto viene aggiunta all'acqua una pari quantità di brandy, ottenendo quella che viene chiamata "tintura madre". A questa soluzione vengono aggiunti altri 240 litri di brandy, e si procede poi all'imbottigliamento: questo è il contenuto delle bottigliette che possiamo acquistare, nel formato di 10 o di 30 ml. Queste bottigliette vengono chiamate "stock bottles", e il loro contenuto viene solitamente diluito ulteriormente prima di essere usato.
Il metodo del fuoco Questo metodo viene usato nel caso dei fiori che fioriscono troppo presto in primavera, quando la forza del sole non è sufficiente per liberarne l'energia. La differenza rispetto al metodo del sole è quella che si usa il fuoco, cioè si fanno bollire per mezz'ora i fiori, insieme a qualche foglia e stelo, in un contenitore smaltato. Dopo una filtrazione si procede alle stesse diluizioni già viste nel metodo del sole. |
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